المكونات

خطوات

في إناء عميق، ضعي الزيت والسكر وصوص الصويا والبقدونس والزعتر وبشر الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود، وقلبي الخليط جيدًا.
أضيفي صدور الدجاج وقلبيها مع الخليط، ثم اتركيها جانبًا لمدة ساعة.
أوقدي الشواية في الفرن، وادهني لوح الشواء بالقليل من الزيت.
ضعي الدجاج المتبل على لوح الشواء، واتركيه لمدة عشر دقائق لكل جهة، حتى ينضج.
أخرجي صدور الدجاج وضعيها في طبق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس.