الوصف

دجاج كامل مجمد من إنتاج شركة وادي فوود. تعتمد شركة وادي فوود فى تربيتها للدواجن على مفهوم المزرعة المتكاملة، حيث تتم جميع مراحل الإنتاج داخل المزرعة. التربية السليمة الصحية تبدأ من اختيار أجود سلالات التسمين المعروفة عالميا. تتم تربية دواجن وادي فوود فى بيئة صحية سليمة بعيدة عن التلوث وأقرب ما يكون للبيئة الطبيعية اللازمة لتربية الدواجن مما يعطى اللحم الفراخ طعم طبيعى شهى قليل الدهون، كما تستخدم وادي فوود الأعلاف النباتية المنتجة داخل مصانعها تحت إشراف عالي الجودة بدون إضافة أية هرمونات ليصل إلى المستهلك منتج عالي الجودة أمن، صحى وطبيعي خالي من المضادات الحيوية والمواد الحافظة.

المكونات

بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) 

الحقائق التغذوية

•  يحتوي على وفرة من الحديد والزنك بجانب معدن مهم وهو السيلينيوم.
• يحتوي على الفيتامينات المجمعه مثل الريبوفلافين و النياسين فيتامين ب  6 فيتامين ب  12 و كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة إلى فيتامين  د.
• غني بالبروتين والأملاح والاوميغا 3.
•  يتميز ببروتين آعلى ودهون أقل.
• خالي من الهرمونات الصناعية والمضادات الحيوية.

فوائده الصحية

• يتواجد السيلينيوم بكمية كافية في أعلاف الدجاج ينتج عنه سيلينيوم بكميات كافية في لحم الفراخ و يعتبر من مضادات الاكسده ويلعب دورا في الوقايه من بعض انواع السرطان.
• نقص السيلينيوم من الممكن ان يؤدي الى الاصابة بمرض القلب لدى الشباب والانخفاض المعرفي (الاستيعابي) لدى البالغين, ولذلك لحوم الفراخ الغنية بالسيلينيوم نتيجة الأعلاف النباتية الغنية بالسيلينيوم يمكن أن يساعد في تخفيف من هذه الحالة.
• غنية بدهون أوميغا 3 وذلك نتيجة التغذية النباتية. الاوميغا 3 لها اهمية كبيرة في صحة الإنسان من أهم فوائدها الحد من تصلّب الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و تقليل من خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع و التقليل من خطر الإصابة بالالتهاب الرئويّ.
• تربية الفراخ في مزارع صحية والالتزام بالمساحة المخصصة لكل دجاجة يتيح حرية الحركة للدجاج مما يعني بروتين أكثر ودهون أقل كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح.
• وفره من الحديد والزنك عالي القيمه الحيوية بكميات كبيرة مقارنة بالأطعمة من أصل نباتي لذلك فهو مفيد جدا في علاج الأنيميا أو فقر الدم .
• غنية بمجموعة من الفيتامينات مثل الريبوفلافين النياسين فيتامين ب 6 فيتامين ب  12 ,  كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة الى فيتامين د لصحة الجسم العامة.
• يتميز لحم الفراخ بالسعرات الحراريه المنخفضه وبالرغم من ذلك فإنها تعد مصدر جيد للبروتين عالي القيمه الحيوية و والدجاج يعد من اللحوم الطرية و هو أسهل هضما من اللحوم الحمراء.
• لحم الفراخ المربى نباتيا في وادي فوود لا يحتوي على الدهون المشبعة. التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب التاجيه.

التخزين

• -يحفظ مجمدا عند درجة -18 °مئوية (تحت الصفر)
• -تجنب إعادة التجميد

إرشادات الطهي

توصي مصادر التغذية الصحية بإحدى 3 طرق لتذويب الدجاج، وهي إما في الثلاجة، أو في الماء البارد، أو في الميكروويف. والذوبان في الثلاجة، وهو ذوبان بطيء، ويُمكن أن يبقى الدجاج لمدة يومين في نفس الثلاجة دون أن يفسد لحمه. كما يمكن إذابة الدجاجة بوضعها في الماء البارد بوضعها في عبوة كيس محكم مانع للتسرب، على أن يتم تغيير الماء كل 30 دقيقة للتأكد من أن الماء يبقى باردًا، وهو ما يستغرق نحو ما بين ساعة وساعتين. ولا يُنصح بطبخ الدجاج المجمد في قدر (طنجرة) بطريقة الطهي البطيء أو السريع، بل يجب إتمام عملية ذوبان الجليد قبل الطبخ. ومع ذلك، يمكن طهي الدجاج المجمد في الفرن مباشرة، ولكن هذا سيستغرق مدة أطول بنسبة 50 في المائة مقارنة بالدجاج غير المجمد. وتوصي مصادر التغذية الصحية بطهي الدجاج للوصول إلى حرارة 74 درجة مئوية على أقل تقدير في الأجزاء الداخلية من قطع لحم الدجاج المطهي

منتجات ذات صلة

• أفخاد دجاج
• دبابيس دجاج
• وراك  دجاج كاملة
• أجنحة دجاج
• صدور دجاج

الأحجام الأخرى

1000-1100 جرام تقريبا

1100-1200 جرام تقريبا

1200-1300 جرام تقريبا

1300-1400 جرام تقريبا

مقترحات وصفات أكل ذات صلة بالمنتج

يقدم فيها وصفتين او 3 وصفات أكل يستخدم فيها المنتج:

https://wadi-food.com/en/recipes

 برام الدجاج والبطاطس بالبشاميل

لماذا دجاج وادي فوود

• بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) بالسكين لكل دجاجة و تم تنظيفها و تجميدها باحدث المواصفات العلمية حتي تحتفظ بكامل قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية.
•  
• -دجاج وادي فوود (مجمد) دجاج مذبوح و مجمد بميكانيكية تصنيعية عالية الجودة في التو واللحظة  أي لا توجد فرصة لزيادة المحتوى البكتيري والميكروبي للدجاجة لا يوجد فرصة لانتقال الأمراض من يد البائع للدجاجة أو غش في وزن الدجاجة أو ملئ الدجاجة بالماء لزيادة الوزن أي وزن صافي تماما ودجاجة نظيفة مكتملة الاشتراطات الصحية.

دجاج وادي فوود أي الدجاج كما يجب أن يكون ....

• -دجاج وادي فوود نباتي التغذية تتم تربيته في مزارع حديثة واسعة على أحدث الطرق العلمية

التغذية النباتية لا تحتوي على أي مساحيق عظم ودم أو أسماك أو بواقي حيوانية مثل  مزارع الدجاج العادية

• تعني طعم أفضل تعني عدم وجود رائحة سيئة في الدجاجة (لا يوجد رائحه زفارة)
• - دجاج وادي فوود مربي في مساحة تربية واسعة :

تعني حرية الحركة لكل دجاجة وعدم التكدس يعني عدم وجود فرصة للأمراض. ليس ذلك فحسب بل يمتد الأمر لتحسين حالة الذبيحة من بروتين أكثر دهون أقل. كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح أي لحم طري.

 رائع للشوي و دهون أقل في الجلد أي يمكن شويها بجلدها دون الخوف من انتقال الكيماويات للحم لا يوجد حاجة لنزع الجلد ومع ذلك لا يوجد فقد في الوزن إذا كنت ممن يفضلون نزع الجلد والدهون قبل الطهي. 

الوصف

دجاج كامل مجمد من إنتاج شركة وادي فوود. تعتمد شركة وادي فوود فى تربيتها للدواجن على مفهوم المزرعة المتكاملة، حيث تتم جميع مراحل الإنتاج داخل المزرعة. التربية السليمة الصحية تبدأ من اختيار أجود سلالات التسمين المعروفة عالميا. تتم تربية دواجن وادي فوود فى بيئة صحية سليمة بعيدة عن التلوث وأقرب ما يكون للبيئة الطبيعية اللازمة لتربية الدواجن مما يعطى اللحم الفراخ طعم طبيعى شهى قليل الدهون، كما تستخدم وادي فوود الأعلاف النباتية المنتجة داخل مصانعها تحت إشراف عالي الجودة بدون إضافة أية هرمونات ليصل إلى المستهلك منتج عالي الجودة أمن، صحى وطبيعي خالي من المضادات الحيوية والمواد الحافظة.

المكونات

بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) 

الحقائق التغذوية

•  يحتوي على وفرة من الحديد والزنك بجانب معدن مهم وهو السيلينيوم.
• يحتوي على الفيتامينات المجمعه مثل الريبوفلافين و النياسين فيتامين ب  6 فيتامين ب  12 و كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة إلى فيتامين  د.
• غني بالبروتين والأملاح والاوميغا 3.
•  يتميز ببروتين آعلى ودهون أقل.
• خالي من الهرمونات الصناعية والمضادات الحيوية.

فوائده الصحية

• يتواجد السيلينيوم بكمية كافية في أعلاف الدجاج ينتج عنه سيلينيوم بكميات كافية في لحم الفراخ و يعتبر من مضادات الاكسده ويلعب دورا في الوقايه من بعض انواع السرطان.
• نقص السيلينيوم من الممكن ان يؤدي الى الاصابة بمرض القلب لدى الشباب والانخفاض المعرفي (الاستيعابي) لدى البالغين, ولذلك لحوم الفراخ الغنية بالسيلينيوم نتيجة الأعلاف النباتية الغنية بالسيلينيوم يمكن أن يساعد في تخفيف من هذه الحالة.
• غنية بدهون أوميغا 3 وذلك نتيجة التغذية النباتية. الاوميغا 3 لها اهمية كبيرة في صحة الإنسان من أهم فوائدها الحد من تصلّب الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و تقليل من خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع و التقليل من خطر الإصابة بالالتهاب الرئويّ.
• تربية الفراخ في مزارع صحية والالتزام بالمساحة المخصصة لكل دجاجة يتيح حرية الحركة للدجاج مما يعني بروتين أكثر ودهون أقل كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح.
• وفره من الحديد والزنك عالي القيمه الحيوية بكميات كبيرة مقارنة بالأطعمة من أصل نباتي لذلك فهو مفيد جدا في علاج الأنيميا أو فقر الدم .
• غنية بمجموعة من الفيتامينات مثل الريبوفلافين النياسين فيتامين ب 6 فيتامين ب  12 ,  كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة الى فيتامين د لصحة الجسم العامة.
• يتميز لحم الفراخ بالسعرات الحراريه المنخفضه وبالرغم من ذلك فإنها تعد مصدر جيد للبروتين عالي القيمه الحيوية و والدجاج يعد من اللحوم الطرية و هو أسهل هضما من اللحوم الحمراء.
• لحم الفراخ المربى نباتيا في وادي فوود لا يحتوي على الدهون المشبعة. التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب التاجيه.

التخزين

• -يحفظ مجمدا عند درجة -18 °مئوية (تحت الصفر)
• -تجنب إعادة التجميد

إرشادات الطهي

توصي مصادر التغذية الصحية بإحدى 3 طرق لتذويب الدجاج، وهي إما في الثلاجة، أو في الماء البارد، أو في الميكروويف. والذوبان في الثلاجة، وهو ذوبان بطيء، ويُمكن أن يبقى الدجاج لمدة يومين في نفس الثلاجة دون أن يفسد لحمه. كما يمكن إذابة الدجاجة بوضعها في الماء البارد بوضعها في عبوة كيس محكم مانع للتسرب، على أن يتم تغيير الماء كل 30 دقيقة للتأكد من أن الماء يبقى باردًا، وهو ما يستغرق نحو ما بين ساعة وساعتين. ولا يُنصح بطبخ الدجاج المجمد في قدر (طنجرة) بطريقة الطهي البطيء أو السريع، بل يجب إتمام عملية ذوبان الجليد قبل الطبخ. ومع ذلك، يمكن طهي الدجاج المجمد في الفرن مباشرة، ولكن هذا سيستغرق مدة أطول بنسبة 50 في المائة مقارنة بالدجاج غير المجمد. وتوصي مصادر التغذية الصحية بطهي الدجاج للوصول إلى حرارة 74 درجة مئوية على أقل تقدير في الأجزاء الداخلية من قطع لحم الدجاج المطهي

منتجات ذات صلة

• أفخاد دجاج
• دبابيس دجاج
• وراك  دجاج كاملة
• أجنحة دجاج
• صدور دجاج

الأحجام الأخرى

900-1000 جرام تقريبا

1100-1200 جرام تقريبا

1200-1300 جرام تقريبا

1300-1400 جرام تقريبا

مقترحات وصفات أكل ذات صلة بالمنتج

يقدم فيها وصفتين او 3 وصفات أكل يستخدم فيها المنتج:

https://wadi-food.com/en/recipes

 برام الدجاج والبطاطس بالبشاميل

لماذا دجاج وادي فوود

• بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) بالسكين لكل دجاجة و تم تنظيفها و تجميدها باحدث المواصفات العلمية حتي تحتفظ بكامل قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية.
•  
• -دجاج وادي فوود (مجمد) دجاج مذبوح و مجمد بميكانيكية تصنيعية عالية الجودة في التو واللحظة  أي لا توجد فرصة لزيادة المحتوى البكتيري والميكروبي للدجاجة لا يوجد فرصة لانتقال الأمراض من يد البائع للدجاجة أو غش في وزن الدجاجة أو ملئ الدجاجة بالماء لزيادة الوزن أي وزن صافي تماما ودجاجة نظيفة مكتملة الاشتراطات الصحية.

دجاج وادي فوود أي الدجاج كما يجب أن يكون ....

• -دجاج وادي فوود نباتي التغذية تتم تربيته في مزارع حديثة واسعة على أحدث الطرق العلمية

التغذية النباتية لا تحتوي على أي مساحيق عظم ودم أو أسماك أو بواقي حيوانية مثل  مزارع الدجاج العادية

• تعني طعم أفضل تعني عدم وجود رائحة سيئة في الدجاجة (لا يوجد رائحه زفارة)
• - دجاج وادي فوود مربي في مساحة تربية واسعة :

تعني حرية الحركة لكل دجاجة وعدم التكدس يعني عدم وجود فرصة للأمراض. ليس ذلك فحسب بل يمتد الأمر لتحسين حالة الذبيحة من بروتين أكثر دهون أقل. كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح أي لحم طري.

 رائع للشوي و دهون أقل في الجلد أي يمكن شويها بجلدها دون الخوف من انتقال الكيماويات للحم لا يوجد حاجة لنزع الجلد ومع ذلك لا يوجد فقد في الوزن إذا كنت ممن يفضلون نزع الجلد والدهون قبل الطهي. 

الوصف

دجاج كامل مجمد من إنتاج شركة وادي فوود. تعتمد شركة وادي فوود فى تربيتها للدواجن على مفهوم المزرعة المتكاملة، حيث تتم جميع مراحل الإنتاج داخل المزرعة. التربية السليمة الصحية تبدأ من اختيار أجود سلالات التسمين المعروفة عالميا. تتم تربية دواجن وادي فوود فى بيئة صحية سليمة بعيدة عن التلوث وأقرب ما يكون للبيئة الطبيعية اللازمة لتربية الدواجن مما يعطى اللحم الفراخ طعم طبيعى شهى قليل الدهون، كما تستخدم وادي فوود الأعلاف النباتية المنتجة داخل مصانعها تحت إشراف عالي الجودة بدون إضافة أية هرمونات ليصل إلى المستهلك منتج عالي الجودة أمن، صحى وطبيعي خالي من المضادات الحيوية والمواد الحافظة.

المكونات

بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) 

الحقائق التغذوية

•  يحتوي على وفرة من الحديد والزنك بجانب معدن مهم وهو السيلينيوم.
• يحتوي على الفيتامينات المجمعه مثل الريبوفلافين و النياسين فيتامين ب  6 فيتامين ب  12 و كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة إلى فيتامين  د.
• غني بالبروتين والأملاح والاوميغا 3.
•  يتميز ببروتين آعلى ودهون أقل.
• خالي من الهرمونات الصناعية والمضادات الحيوية.

فوائده الصحية

• يتواجد السيلينيوم بكمية كافية في أعلاف الدجاج ينتج عنه سيلينيوم بكميات كافية في لحم الفراخ و يعتبر من مضادات الاكسده ويلعب دورا في الوقايه من بعض انواع السرطان.
• نقص السيلينيوم من الممكن ان يؤدي الى الاصابة بمرض القلب لدى الشباب والانخفاض المعرفي (الاستيعابي) لدى البالغين, ولذلك لحوم الفراخ الغنية بالسيلينيوم نتيجة الأعلاف النباتية الغنية بالسيلينيوم يمكن أن يساعد في تخفيف من هذه الحالة.
• غنية بدهون أوميغا 3 وذلك نتيجة التغذية النباتية. الاوميغا 3 لها اهمية كبيرة في صحة الإنسان من أهم فوائدها الحد من تصلّب الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و تقليل من خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع و التقليل من خطر الإصابة بالالتهاب الرئويّ.
• تربية الفراخ في مزارع صحية والالتزام بالمساحة المخصصة لكل دجاجة يتيح حرية الحركة للدجاج مما يعني بروتين أكثر ودهون أقل كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح.
• وفره من الحديد والزنك عالي القيمه الحيوية بكميات كبيرة مقارنة بالأطعمة من أصل نباتي لذلك فهو مفيد جدا في علاج الأنيميا أو فقر الدم .
• غنية بمجموعة من الفيتامينات مثل الريبوفلافين النياسين فيتامين ب 6 فيتامين ب  12 ,  كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة الى فيتامين د لصحة الجسم العامة.
• يتميز لحم الفراخ بالسعرات الحراريه المنخفضه وبالرغم من ذلك فإنها تعد مصدر جيد للبروتين عالي القيمه الحيوية و والدجاج يعد من اللحوم الطرية و هو أسهل هضما من اللحوم الحمراء.
• لحم الفراخ المربى نباتيا في وادي فوود لا يحتوي على الدهون المشبعة. التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب التاجيه.

التخزين

• -يحفظ مجمدا عند درجة -18 °مئوية (تحت الصفر)
• -تجنب إعادة التجميد

إرشادات الطهي

توصي مصادر التغذية الصحية بإحدى 3 طرق لتذويب الدجاج، وهي إما في الثلاجة، أو في الماء البارد، أو في الميكروويف. والذوبان في الثلاجة، وهو ذوبان بطيء، ويُمكن أن يبقى الدجاج لمدة يومين في نفس الثلاجة دون أن يفسد لحمه. كما يمكن إذابة الدجاجة بوضعها في الماء البارد بوضعها في عبوة كيس محكم مانع للتسرب، على أن يتم تغيير الماء كل 30 دقيقة للتأكد من أن الماء يبقى باردًا، وهو ما يستغرق نحو ما بين ساعة وساعتين. ولا يُنصح بطبخ الدجاج المجمد في قدر (طنجرة) بطريقة الطهي البطيء أو السريع، بل يجب إتمام عملية ذوبان الجليد قبل الطبخ. ومع ذلك، يمكن طهي الدجاج المجمد في الفرن مباشرة، ولكن هذا سيستغرق مدة أطول بنسبة 50 في المائة مقارنة بالدجاج غير المجمد. وتوصي مصادر التغذية الصحية بطهي الدجاج للوصول إلى حرارة 74 درجة مئوية على أقل تقدير في الأجزاء الداخلية من قطع لحم الدجاج المطهي

منتجات ذات صلة

• أفخاد دجاج
• دبابيس دجاج
• وراك  دجاج كاملة
• أجنحة دجاج
• صدور دجاج

الأحجام الأخرى

900-1000 جرام تقريبا

1100-1200 جرام تقريبا

1200-1300 جرام تقريبا

1300-1400 جرام تقريبا

مقترحات وصفات أكل ذات صلة بالمنتج

يقدم فيها وصفتين او 3 وصفات أكل يستخدم فيها المنتج:

https://wadi-food.com/en/recipes

 برام الدجاج والبطاطس بالبشاميل

لماذا دجاج وادي فوود

• بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) بالسكين لكل دجاجة و تم تنظيفها و تجميدها باحدث المواصفات العلمية حتي تحتفظ بكامل قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية.
•  
• -دجاج وادي فوود (مجمد) دجاج مذبوح و مجمد بميكانيكية تصنيعية عالية الجودة في التو واللحظة  أي لا توجد فرصة لزيادة المحتوى البكتيري والميكروبي للدجاجة لا يوجد فرصة لانتقال الأمراض من يد البائع للدجاجة أو غش في وزن الدجاجة أو ملئ الدجاجة بالماء لزيادة الوزن أي وزن صافي تماما ودجاجة نظيفة مكتملة الاشتراطات الصحية.

دجاج وادي فوود أي الدجاج كما يجب أن يكون ....

• -دجاج وادي فوود نباتي التغذية تتم تربيته في مزارع حديثة واسعة على أحدث الطرق العلمية

التغذية النباتية لا تحتوي على أي مساحيق عظم ودم أو أسماك أو بواقي حيوانية مثل  مزارع الدجاج العادية

• تعني طعم أفضل تعني عدم وجود رائحة سيئة في الدجاجة (لا يوجد رائحه زفارة)
• - دجاج وادي فوود مربي في مساحة تربية واسعة :

تعني حرية الحركة لكل دجاجة وعدم التكدس يعني عدم وجود فرصة للأمراض. ليس ذلك فحسب بل يمتد الأمر لتحسين حالة الذبيحة من بروتين أكثر دهون أقل. كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح أي لحم طري.

 رائع للشوي و دهون أقل في الجلد أي يمكن شويها بجلدها دون الخوف من انتقال الكيماويات للحم لا يوجد حاجة لنزع الجلد ومع ذلك لا يوجد فقد في الوزن إذا كنت ممن يفضلون نزع الجلد والدهون قبل الطهي. 

الوصف

دجاج كامل مجمد من إنتاج شركة وادي فوود. تعتمد شركة وادي فوود فى تربيتها للدواجن على مفهوم المزرعة المتكاملة، حيث تتم جميع مراحل الإنتاج داخل المزرعة. التربية السليمة الصحية تبدأ من اختيار أجود سلالات التسمين المعروفة عالميا. تتم تربية دواجن وادي فوود فى بيئة صحية سليمة بعيدة عن التلوث وأقرب ما يكون للبيئة الطبيعية اللازمة لتربية الدواجن مما يعطى اللحم الفراخ طعم طبيعى شهى قليل الدهون، كما تستخدم وادي فوود الأعلاف النباتية المنتجة داخل مصانعها تحت إشراف عالي الجودة بدون إضافة أية هرمونات ليصل إلى المستهلك منتج عالي الجودة أمن، صحى وطبيعي خالي من المضادات الحيوية والمواد الحافظة.

المكونات

بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) 

الحقائق التغذوية

•  يحتوي على وفرة من الحديد والزنك بجانب معدن مهم وهو السيلينيوم.
• يحتوي على الفيتامينات المجمعه مثل الريبوفلافين و النياسين فيتامين ب  6 فيتامين ب  12 و كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة إلى فيتامين  د.
• غني بالبروتين والأملاح والاوميغا 3.
•  يتميز ببروتين آعلى ودهون أقل.
• خالي من الهرمونات الصناعية والمضادات الحيوية.

فوائده الصحية

• يتواجد السيلينيوم بكمية كافية في أعلاف الدجاج ينتج عنه سيلينيوم بكميات كافية في لحم الفراخ و يعتبر من مضادات الاكسده ويلعب دورا في الوقايه من بعض انواع السرطان.
• نقص السيلينيوم من الممكن ان يؤدي الى الاصابة بمرض القلب لدى الشباب والانخفاض المعرفي (الاستيعابي) لدى البالغين, ولذلك لحوم الفراخ الغنية بالسيلينيوم نتيجة الأعلاف النباتية الغنية بالسيلينيوم يمكن أن يساعد في تخفيف من هذه الحالة.
• غنية بدهون أوميغا 3 وذلك نتيجة التغذية النباتية. الاوميغا 3 لها اهمية كبيرة في صحة الإنسان من أهم فوائدها الحد من تصلّب الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و تقليل من خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع و التقليل من خطر الإصابة بالالتهاب الرئويّ.
• تربية الفراخ في مزارع صحية والالتزام بالمساحة المخصصة لكل دجاجة يتيح حرية الحركة للدجاج مما يعني بروتين أكثر ودهون أقل كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح.
• وفره من الحديد والزنك عالي القيمه الحيوية بكميات كبيرة مقارنة بالأطعمة من أصل نباتي لذلك فهو مفيد جدا في علاج الأنيميا أو فقر الدم .
• غنية بمجموعة من الفيتامينات مثل الريبوفلافين النياسين فيتامين ب 6 فيتامين ب  12 ,  كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة الى فيتامين د لصحة الجسم العامة.
• يتميز لحم الفراخ بالسعرات الحراريه المنخفضه وبالرغم من ذلك فإنها تعد مصدر جيد للبروتين عالي القيمه الحيوية و والدجاج يعد من اللحوم الطرية و هو أسهل هضما من اللحوم الحمراء.
• لحم الفراخ المربى نباتيا في وادي فوود لا يحتوي على الدهون المشبعة. التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب التاجيه.

التخزين

• -يحفظ مجمدا عند درجة -18 °مئوية (تحت الصفر)
• -تجنب إعادة التجميد

إرشادات الطهي

توصي مصادر التغذية الصحية بإحدى 3 طرق لتذويب الدجاج، وهي إما في الثلاجة، أو في الماء البارد، أو في الميكروويف. والذوبان في الثلاجة، وهو ذوبان بطيء، ويُمكن أن يبقى الدجاج لمدة يومين في نفس الثلاجة دون أن يفسد لحمه. كما يمكن إذابة الدجاجة بوضعها في الماء البارد بوضعها في عبوة كيس محكم مانع للتسرب، على أن يتم تغيير الماء كل 30 دقيقة للتأكد من أن الماء يبقى باردًا، وهو ما يستغرق نحو ما بين ساعة وساعتين. ولا يُنصح بطبخ الدجاج المجمد في قدر (طنجرة) بطريقة الطهي البطيء أو السريع، بل يجب إتمام عملية ذوبان الجليد قبل الطبخ. ومع ذلك، يمكن طهي الدجاج المجمد في الفرن مباشرة، ولكن هذا سيستغرق مدة أطول بنسبة 50 في المائة مقارنة بالدجاج غير المجمد. وتوصي مصادر التغذية الصحية بطهي الدجاج للوصول إلى حرارة 74 درجة مئوية على أقل تقدير في الأجزاء الداخلية من قطع لحم الدجاج المطهي

منتجات ذات صلة

• أفخاد دجاج
• دبابيس دجاج
• وراك  دجاج كاملة
• أجنحة دجاج
• صدور دجاج

الأحجام الأخرى

900-1000 جرام تقريبا

1000-1100 جرام تقريبا

1100-1200 جرام تقريبا

1300-1400 جرام تقريبا

مقترحات وصفات أكل ذات صلة بالمنتج

يقدم فيها وصفتين او 3 وصفات أكل يستخدم فيها المنتج:

https://wadi-food.com/en/recipes

 برام الدجاج والبطاطس بالبشاميل

لماذا دجاج وادي فوود

• بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) بالسكين لكل دجاجة و تم تنظيفها و تجميدها باحدث المواصفات العلمية حتي تحتفظ بكامل قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية.
•  
• -دجاج وادي فوود (مجمد) دجاج مذبوح و مجمد بميكانيكية تصنيعية عالية الجودة في التو واللحظة  أي لا توجد فرصة لزيادة المحتوى البكتيري والميكروبي للدجاجة لا يوجد فرصة لانتقال الأمراض من يد البائع للدجاجة أو غش في وزن الدجاجة أو ملئ الدجاجة بالماء لزيادة الوزن أي وزن صافي تماما ودجاجة نظيفة مكتملة الاشتراطات الصحية.

دجاج وادي فوود أي الدجاج كما يجب أن يكون ....

• -دجاج وادي فوود نباتي التغذية تتم تربيته في مزارع حديثة واسعة على أحدث الطرق العلمية

التغذية النباتية لا تحتوي على أي مساحيق عظم ودم أو أسماك أو بواقي حيوانية مثل  مزارع الدجاج العادية

• تعني طعم أفضل تعني عدم وجود رائحة سيئة في الدجاجة (لا يوجد رائحه زفارة)
• - دجاج وادي فوود مربي في مساحة تربية واسعة :

تعني حرية الحركة لكل دجاجة وعدم التكدس يعني عدم وجود فرصة للأمراض. ليس ذلك فحسب بل يمتد الأمر لتحسين حالة الذبيحة من بروتين أكثر دهون أقل. كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح أي لحم طري.

 رائع للشوي و دهون أقل في الجلد أي يمكن شويها بجلدها دون الخوف من انتقال الكيماويات للحم لا يوجد حاجة لنزع الجلد ومع ذلك لا يوجد فقد في الوزن إذا كنت ممن يفضلون نزع الجلد والدهون قبل الطهي. 

الوصف

دجاج كامل مجمد من إنتاج شركة وادي فوود. تعتمد شركة وادي فوود فى تربيتها للدواجن على مفهوم المزرعة المتكاملة، حيث تتم جميع مراحل الإنتاج داخل المزرعة. التربية السليمة الصحية تبدأ من اختيار أجود سلالات التسمين المعروفة عالميا. تتم تربية دواجن وادي فوود فى بيئة صحية سليمة بعيدة عن التلوث وأقرب ما يكون للبيئة الطبيعية اللازمة لتربية الدواجن مما يعطى اللحم الفراخ طعم طبيعى شهى قليل الدهون، كما تستخدم وادي فوود الأعلاف النباتية المنتجة داخل مصانعها تحت إشراف عالي الجودة بدون إضافة أية هرمونات ليصل إلى المستهلك منتج عالي الجودة أمن، صحى وطبيعي خالي من المضادات الحيوية والمواد الحافظة.

المكونات

بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) 

الحقائق التغذوية

•  يحتوي على وفرة من الحديد والزنك بجانب معدن مهم وهو السيلينيوم.
• يحتوي على الفيتامينات المجمعه مثل الريبوفلافين و النياسين فيتامين ب  6 فيتامين ب  12 و كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة إلى فيتامين  د.
• غني بالبروتين والأملاح والاوميغا 3.
•  يتميز ببروتين آعلى ودهون أقل.
• خالي من الهرمونات الصناعية والمضادات الحيوية.

فوائده الصحية

• يتواجد السيلينيوم بكمية كافية في أعلاف الدجاج ينتج عنه سيلينيوم بكميات كافية في لحم الفراخ و يعتبر من مضادات الاكسده ويلعب دورا في الوقايه من بعض انواع السرطان.
• نقص السيلينيوم من الممكن ان يؤدي الى الاصابة بمرض القلب لدى الشباب والانخفاض المعرفي (الاستيعابي) لدى البالغين, ولذلك لحوم الفراخ الغنية بالسيلينيوم نتيجة الأعلاف النباتية الغنية بالسيلينيوم يمكن أن يساعد في تخفيف من هذه الحالة.
• غنية بدهون أوميغا 3 وذلك نتيجة التغذية النباتية. الاوميغا 3 لها اهمية كبيرة في صحة الإنسان من أهم فوائدها الحد من تصلّب الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و تقليل من خطر الإصابة بضغط الدم المرتفع و التقليل من خطر الإصابة بالالتهاب الرئويّ.
• تربية الفراخ في مزارع صحية والالتزام بالمساحة المخصصة لكل دجاجة يتيح حرية الحركة للدجاج مما يعني بروتين أكثر ودهون أقل كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح.
• وفره من الحديد والزنك عالي القيمه الحيوية بكميات كبيرة مقارنة بالأطعمة من أصل نباتي لذلك فهو مفيد جدا في علاج الأنيميا أو فقر الدم .
• غنية بمجموعة من الفيتامينات مثل الريبوفلافين النياسين فيتامين ب 6 فيتامين ب  12 ,  كميات من فيتامين E مع حمض البانتوثنيك و الفوليك والبيوتين بالإضافة الى فيتامين د لصحة الجسم العامة.
• يتميز لحم الفراخ بالسعرات الحراريه المنخفضه وبالرغم من ذلك فإنها تعد مصدر جيد للبروتين عالي القيمه الحيوية و والدجاج يعد من اللحوم الطرية و هو أسهل هضما من اللحوم الحمراء.
• لحم الفراخ المربى نباتيا في وادي فوود لا يحتوي على الدهون المشبعة. التي تساهم في الوقاية من أمراض القلب التاجيه.

التخزين

• -يحفظ مجمدا عند درجة -18 °مئوية (تحت الصفر)
• -تجنب إعادة التجميد

إرشادات الطهي

توصي مصادر التغذية الصحية بإحدى 3 طرق لتذويب الدجاج، وهي إما في الثلاجة، أو في الماء البارد، أو في الميكروويف. والذوبان في الثلاجة، وهو ذوبان بطيء، ويُمكن أن يبقى الدجاج لمدة يومين في نفس الثلاجة دون أن يفسد لحمه. كما يمكن إذابة الدجاجة بوضعها في الماء البارد بوضعها في عبوة كيس محكم مانع للتسرب، على أن يتم تغيير الماء كل 30 دقيقة للتأكد من أن الماء يبقى باردًا، وهو ما يستغرق نحو ما بين ساعة وساعتين. ولا يُنصح بطبخ الدجاج المجمد في قدر (طنجرة) بطريقة الطهي البطيء أو السريع، بل يجب إتمام عملية ذوبان الجليد قبل الطبخ. ومع ذلك، يمكن طهي الدجاج المجمد في الفرن مباشرة، ولكن هذا سيستغرق مدة أطول بنسبة 50 في المائة مقارنة بالدجاج غير المجمد. وتوصي مصادر التغذية الصحية بطهي الدجاج للوصول إلى حرارة 74 درجة مئوية على أقل تقدير في الأجزاء الداخلية من قطع لحم الدجاج المطهي

منتجات ذات صلة

• أفخاد دجاج
• دبابيس دجاج
• وراك  دجاج كاملة
• أجنحة دجاج
• صدور دجاج

الأحجام الأخرى

900-1000 جرام تقريبا

1000-1100 جرام تقريبا

1100-1200 جرام تقريبا

1300-1400 جرام تقريبا

مقترحات وصفات أكل ذات صلة بالمنتج

يقدم فيها وصفتين او 3 وصفات أكل يستخدم فيها المنتج:

https://wadi-food.com/en/recipes

 برام الدجاج والبطاطس بالبشاميل

لماذا دجاج وادي فوود

• بداري تسمين مذبوحة طبقا للشريعة الإسلامية (حلال) بالسكين لكل دجاجة و تم تنظيفها و تجميدها باحدث المواصفات العلمية حتي تحتفظ بكامل قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية.
•  
• -دجاج وادي فوود (مجمد) دجاج مذبوح و مجمد بميكانيكية تصنيعية عالية الجودة في التو واللحظة  أي لا توجد فرصة لزيادة المحتوى البكتيري والميكروبي للدجاجة لا يوجد فرصة لانتقال الأمراض من يد البائع للدجاجة أو غش في وزن الدجاجة أو ملئ الدجاجة بالماء لزيادة الوزن أي وزن صافي تماما ودجاجة نظيفة مكتملة الاشتراطات الصحية.

دجاج وادي فوود أي الدجاج كما يجب أن يكون ....

• -دجاج وادي فوود نباتي التغذية تتم تربيته في مزارع حديثة واسعة على أحدث الطرق العلمية

التغذية النباتية لا تحتوي على أي مساحيق عظم ودم أو أسماك أو بواقي حيوانية مثل  مزارع الدجاج العادية

• تعني طعم أفضل تعني عدم وجود رائحة سيئة في الدجاجة (لا يوجد رائحه زفارة)
• - دجاج وادي فوود مربي في مساحة تربية واسعة :

تعني حرية الحركة لكل دجاجة وعدم التكدس يعني عدم وجود فرصة للأمراض. ليس ذلك فحسب بل يمتد الأمر لتحسين حالة الذبيحة من بروتين أكثر دهون أقل. كذلك يحسن من نوعية لحم الدجاج لزيادة العضلات وتحسين قابلية الدجاج للمضغ بعد الذبح أي لحم طري.

 رائع للشوي و دهون أقل في الجلد أي يمكن شويها بجلدها دون الخوف من انتقال الكيماويات للحم لا يوجد حاجة لنزع الجلد ومع ذلك لا يوجد فقد في الوزن إذا كنت ممن يفضلون نزع الجلد والدهون قبل الطهي.